Blinier utan smör

2 1/2 dl Mjölk 3% 20 g jäst 1 1/2 dl bovetemjöl 1 dl vetemjöl 1/2 dl Gräddfil 1 äggula 1 krm salt 1 äggvita Till servering: 200 g matjessill Gräddfil gräslök[...]

Antal portioner: 30 Ingredienser 5 dl mjölk, ca 37° 1/2 paket jäst, knappt 2 dl vetemjöl 2 dl bovetemjöl 1 tsk salt 2 st ägg, delad i gula och vita 2 msk[...]

Vi har en stekplatta som man kan ställa på matbordet. Det är alltid lika roligt när man själv kan steka sina egna blinier och ingen behöver vara i köket. Här[...]

Bovetepättar, eller blinier, kan kännas väldigt lyxigt med rätt tillbehör. Själva dukningen och servettbrytningen har jag lagt in här . Vi började middagen[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Blinier 15 gram jäst 1,5 dl mjölk 2 dl Milda Mat 1,5 dl bovetemjöl 1 dl vetemjöl 125[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 15 gram jäst 4 dl mjölk 4,5 dl gräddfil 1 tsk salt 2 st ägg 2 dl bovetemjöl 2 dl[...]