Petit choux utan grädde

Det här är så roligt att göra & så lyxigt gott att jag verkligen hoppas ni provar baka dem. Gör absolut de fyllningar jag rekommenderar nedan. Dessa[...]

1 grundeg för Petit Choux Ostcrème 50 gr mögelost 1 dl crème fraiche Färska örter till dekoration Riv osten och blanda i créme fraichen. Fördela i petit[...]

Grundrecept petit choux, 6-8 bakelser 2dl kallt vatten (4 tsk florsocker om du vill göra bakelser) 75 g smör 2 dl mjöl 3 st ägg en nypa salt Sätt ugnen på 200[...]

Av någon anledning blev mina platta, men det gör ingenting. Operfekt är bara charmigt :) Den gudomliga röran! Första gången jag åt detta var hemma hos ett par[...]

Som Ni förstår gjorde jag i går ett försök att göra Petit Choux - men resultatet blev ju inte så där fluffigt o pösigt som man skulle vilja önska. Men vad gör[...]

Ni ser väl Hela Sverige Bakar! Har aldrig bakat dessa små bakelser tidigare och blev nu sugen på att testa. Det var inte svårt alls och blev dessutom väldigt[...]

Petit choux är något jag alltid tyckt om, men som jag faktiskt aldrig testat att göra själv. Har sett på matprogram där de misslyckats med sina smetar och[...]

NYBÖRJARTUR? Är det bara jag eller spar man alla måsten som man sa att man skulle göra på semestern till sista helgen?! Så i helgen blev det storstäd lite här[...]

Antal portioner: 25 Ingredienser 1 paket mix till petit-choux Fyllning: 3 dl vispgrädde 1 msk kakaopulver 1 tsk vaniljsocker Glasyr: 3 dl strösocker 1 tsk[...]

Färdigt på: 40 min Ingredienser Grundrecept petit choux 2 dl kallt vatten 4 tsk florsocker 75 g smör 2 dl mjöl 3 st ägg en nypa salt Citronkräm 1 dl crème[...]

Linnéa lagade själva petit chouxerna efter ett recept i vår kokbok. Sen gjorde vi en chokladcréme av vit choklad och créme fraiche som vi fyllde petit[...]

Linnéa lagade själva petit chouxerna efter ett recept i vår kokbok. Sen gjorde vi en chokladcréme av vit choklad och créme fraiche som vi fyllde petit[...]